Наука о специях

Почему люди любят перец и другие жгучие специи? Все не просто так. Посмотрите чудесный ролик TED-Ed и вам всё станет понятно. Видео — Ted-Ed.

Зачем нужны леса и степи

Ответ вроде бы на поверхности. Древесина, грибы, ягоды, дичь. На самом деле, все сложнее. Деревья и травы создают живой микроклимат, обитаемую почву. В жару под ними прохладнее, в холод теплее. Чрезвычайно важно, особенно в ландшафтах с дефицитом воды, что на поверхности почвы накапливаются опад и ветошь, а сам почвенный профиль перевит корнями растений — живыми […]

Песня о том, как ловить крокодилов

Наш давнишний друг, музыкант и просветитель Джон Босвелл сделал ремикс о Стиве Ирвине. Стив — легендарный австралийский ловец крокодилов, тележурналист и автор многих телевизионных программ о дикой природе. Начав с работы в семейном парке рептилий, он сумел превратить свой имидж бесстрашного и полного энтузиазма любителя фауны в торговую марку. Его сериал «Охотник на крокодилов» с […]

Слово дня: танносомы

Про танины практически все слышали и знают, что наличие их в вине в умеренном количестве, скорее хорошо, чем плохо. Они придают вину необходимую терпкость и вяжущий вкус. Танины обладают антимикробным действием. В природе они защищают растения от патогенов и от поедания животными. До последнего времени, однако, было непонятно, где и каким образом образуются танины в […]

Zebedee: монстрик на пружинке и лазерный сканер

Да, именно так. Zebedee — это веселый усатый персонаж популярного детского мультика «Большое волшебное путешествие», такой болванчик на пружинке, со слов моих детей, «добрый, теплый и хочет всем помочь». Zebedee — это еще и название интересного портативного прибора, который позволяет сканировать здания и лес изнутри, финалиста Eureka Prize for Innovative Use of Technology в 2013 […]

Рост кристаллов: редкоземельные бораты

Для того, чтобы вырастить кристалл, нужно соблюсти пропорцию ингредиентов, добавить растворитель, соблюсти режим охлаждения и иметь платиновую затравку. На этой практически инфографике аспирантка Института геологии и минералогии СО РАН Татьяна Набеева показала всю свою работу, цель которой получение и изучение кристаллов редкоземельных боратов.

«Чертежи будущего будут создаваться и в нашей стране»

В Новосибирске начал работать аналитический семинар «Агора». «У нас есть мечта. Мы мечтаем о том времени, когда чертежи будущего будут создаваться и в нашей стране — стране, где живут и работают тысячи людей, способных находить и сложнейшие проблемы, и изящнейшие решения». Группа единомышленников, преодолевая трудности («многие … не участвуют в разработке будущего только потому, что […]

Потрясающая самоорганизация протоклеток

Большинство экспериментальных исследований по изучению возникновения первых живых систем посвящены возможности молекул, таких как РНК, самовоспроизводиться. Однако, не менее важны исследования возникновения клетки как структуры, изолированной от окружающей среды двухслойной липидной мембраной. Недавно Паскаль Стано из Университета Рима и его итальянские и немецкие коллеги опубликовали любопытные результаты на эту тему. Мы попросили химика, выпускника факультета естественных […]

111